Antigua tradición campurriana llevada a cabo por
los mozos en las noches de verano, cuando la abundancia
de leche era más notoria.
Rondaban a todas las mozas del lugar y les
cantaban canciones propias de esta tradición bajo las rejas
de su balcón y, por lo general, ellas les obsequiaban con
agrado con una puchera de buena leche. Los mozos,
ufanos, se despedían con un sonoro final: “Que San Antonio
te guarde por muchos años las vacas”. Si alguna de las
mozas hacía oídos sordos y no correspondía con alguna
dádiva, podía escuchar alguna que otra canción despectiva
como esta:
“La Gallarda no da leche
la Majita se estelló
vámonos de aquí muchachos
que ésta ya nos la pegó”
Y eso sí, corría el riesgo de quedarse sin ramo en su
ventana la noche de San Juan.